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https://www.receitas.eduguedes.com.br/pimentao-recheado-3/ | Postado em: 19/09 - 13:09
Pimentão recheado

Ingredientes

Rendimento:
4 pessoas
Tempo:
30 minutos

Ingredientes

2 colheres (sopa) de azeite

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

500g de carne moída

1 xícara (chá) de molho de tomate

Cheiro verde e sal a gosto

2 pimentões abertos ao meio para rechear

1 xícara (chá) de parmesão ralado

Modo de Preparo

Em uma panela, aquece o azeite e refogue o alho e a cebola. Acrescente a carne moída e frite até perder toda a água. Junte com o molho de tomate e tempere com sal a gosto e cheiro verde.
Recheie os pimentões, salpique parmesão ralado e coloque no forno pré aquecido a 200 graus até gratinar.

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